হিলিতে প্রথমবার কিনোয়া ও চিয়া সিড চাষাবাদ
প্রকাশিত: ১৬ মে ২০২৪
দক্ষিণ দিনাজপুর জেলার সীমান্তঘেঁষা ছোট্ট একটি উপজেলা হাকিমপুর হিলি উপজেলা। একটি পৌর সভা ও তিনটি ইউনিয়ন নিয়ে হাকিমপুর হিলি উপজেলা। আর এ উপজেলাতে এবার প্রথমবার চাষাবাদ হয়েছে সুপারফুড কিনোয়া ও চিয়া সিড। ফলে এই শস্যদানা নিয়ে এই অঞ্চলের কৃষিতে নতুন সম্ভাবনা দেখা যাচ্ছে। দুই ধরণে নতুন ফসল চাষাবাদ করে সফল তরুণ কৃষি উদ্যোক্তা শামীম খান। নতুন এই ফসল চাষাবাদে আগ্রহী হচ্ছেন এ উপজেলার কৃষকেরা। স্থানীয় কৃষি বিভাগ নতুন ফসল চাষাবাদে সব ধরনের সহযোগিতা দিয়ে যাচ্ছে।
হাকিমপুর হিলি উপজেলার বোয়ালদাঁড় গ্রামের শামীম খান রাজশাহী বিশ্ববিদ্যালয় থেকে ইংরেজিতে মাস্টার্স করেন। চাকুরি নেন একটি বেসরকারি প্রতিষ্ঠানে। সেখান থেকে যোগ দেন বেসরকারি ব্যাংকে সিনিয়র অফিসার হিসেবে। কিন্তু মন না বসায় চাকরি ছেড়ে ফিরে আসেন বাড়িতে। এরপর যোগ দেন কৃষিকাজে। ব্ল্যাক রাইচ বা কালো ধানের পর এবার উত্তর আমেরিকার সুপারফুড হিসেবে পরিচিত কিনোয়া চাষ করেছেন তিনি। এর পাশেই আবাদ করেছেন মেক্সিকোর মরু অঞ্চলের ফসল চিয়া সিড।
এগুলো শস্যদানা। সারা বিশ্বে সুপারফুড হিসেবে পরিচিত। এর পুষ্টিমানও বেশ ভালো। বাংলাদেশে তেমন পরিচিত নয়। পঞ্চগড় থেকে বীজ সংগ্রহ করে ৪২ শতাংশ জমিতে আবাদ করেছেন এই কৃষক। এরইমধ্যে ফসল কাটা শেষে হয়েছে। কাটা-মাড়াইয়ের পর প্যাকেটজাত করে তা বিক্রির জন্য সরবরাহ করা হবে দেশের সুপারশপগুলোতে। প্রতি কেজি কিনোয়ার দাম ৬০০-৮০০ টাকা। মধ্যবর্তী ফসল হিসেবে সরিষা চাষের মতো একই পদ্ধতিতে রোপণ করতে হয় কিনোয়া ও চিয়া সিড। ফসল ঘরে তোলা যায় ৬০-৭০ দিনের মধ্যে। প্রতি বিঘায় ফলন হয় তিন-চার মণ।
কৃষি উদ্যোক্তা শামীম খান বলেন,দুটি ফসলই পুষ্টিগুণ সম্পন্ন।কিনোয়া আমিষ, কার্বোহাইড্রেড ও ফাইবারে ভরপুর একটি খাবার। চিয়া সিডও সুপারফুড হিসেবে পরিচিত। প্রথমবারের মতো ৪২ শতক জমিতে কিনোয়া ও চিয়া সিড চাষে খরচ হয়েছে ১০-১২ হাজার টাকার মতো। যে ফলন হয়েছে,তাতে উৎপাদিত ফসল ৫০ হাজার টাকার মতো বিক্রি করতে পারবো। দুটি ফসল চাষই তুলনামূলক লাভজনক। কারণ এগুলোর দাম অনেক বেশি।
স্থানীয় কৃষকরা বলেন,এই ফসলগুলো আমাদের অঞ্চলে প্রথমবারের মতো চাষাবাদ হয়েছে। এতে সফলতাও পেয়েছেন শামীম খান। তার এই আবাদ দেখে আমরাও এসব ফসল চাষে উদ্বুদ্ধ হচ্ছি। আগামীতে আমরাও আবাদ করবো। সময় ও খরচ কম লাগে। সেই তুলনায় লাভজনক ফসল।
হাকিমপুর উপজেলা কৃষি অফিসার আরজেনা বেগম জানান, সুপার ফুড নামে খ্যাত এই পণ্যটিতে রয়েছে হাইপ্রোটিন,ভিটামিন,মিনারেল,আয়রন ও এন্টিঅক্সিডেন্ট। তবে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য বেশ উপকারী। তাই এই উপজেলায় প্রথমবারের মতো এই চাষবাদ হয়েছে। কৃষকদের সব ধরণের সহযোগিতা ও পরামর্শ দিয়ে যাচ্ছে কৃষি অধিদপ্তর।
– দিনাজপুর দর্পণ নিউজ ডেস্ক –- চাকরিতে বঞ্চিতদের জন্য বিশেষ কমিটি, কার্যপরিধি নির্ধারণ
- বিসিএস ৩০তম প্রশাসন ক্যাডারে সভাপতি শুভ, সম্পাদক তৌছিফ
- বিদ্যুতে ‘ইনডেমনিটি’র আওতায় হওয়া চুক্তির তথ্য চেয়েছে কমিটি
- ১৩৮ কোটিতেই সংস্কার হবে মেট্রোর দুই স্টেশন
- ‘বাংলাদেশ ভালো একটা লড়াই করুক’
- পুনর্গঠিত জুরি বোর্ডে থাকছেন যারা
- আজ পবিত্র ঈদে মিলাদুন্নবী (সা.)
- আসাদুজ্জামান নূর ও মাহবুব আলী গ্রেপ্তার
- সরকারি ৫ মেডিকেল কলেজে নতুন অধ্যক্ষ
- ড. ইউনূসের প্রথম একনেক সভায় অনুমোদনের অপেক্ষায় ৮ প্রকল্প
- দেশের সাত মেগা প্রকল্পের ব্যয় যাচাই হবে
- প্রথমবারের মতো সেনাসদরে ড. মুহাম্মদ ইউনূস
- ট্রাম্পকে ফের গুলি করে হত্যাচেষ্টা, বেঁচে ফিরলেন কপালের জোরে
- ভারতগামী ফ্লাইট বন্ধ করল নভোএয়ার
- খাবারের সন্ধানে লোকালয়ে মুখপোড়া হনুমান
- মাজারে হামলা: ডিসিদের ব্যবস্থা নেওয়ার নির্দেশ
- ডিম এবং মুরগির সর্বোচ্চ দাম নির্ধারণ
- ডিসেম্বরের মধ্যে ৪০০ মিলিয়ন ডলার সহায়তা দেবে এডিবি
- রেমিট্যান্সে সুবাতাস: ১৪ দিনে এলো ১৪ হাজার কোটি
- সাবেক জনপ্রশাসনমন্ত্রী ফরহাদ হোসেন ৫ দিনের রিমান্ডে
- বাংলাদেশের অর্থনৈতিক উন্নয়নে সহযোগিতা করবে যুক্তরাষ্ট্র
- বন্যার ক্ষতি কাটিয়ে উঠতে সমন্বিতভাবে কাজ করতে হবে
- আর্থিক প্রতিষ্ঠানের সংস্কারে সহযোগিতা করবে যুক্তরাষ্ট্র
- সাবেক দুই এমপি ও উপাচার্য মুনাজের দুর্নীতির অনুসন্ধান শুরু
- পুনর্গঠন হলো বাংলাদেশ শিল্পী কল্যাণ ট্রাস্টি বোর্ড
- অগ্রাধিকার খাতে ২০০ মিলিয়ন ডলারের সহায়তা দিচ্ছে যুক্তরাষ্ট্র
- সেরা সিনেমাটি অস্কারে পাঠানো হবে: নতুন চেয়ারম্যান
- বাংলাদেশের জন্য চেন্নাইয়ে যেমন পিচ তৈরি করছে ভারত
- বিশ্বনবি রাসূলুল্লাহ (সা.) এর চারিত্রিক গুণাবলী
- বাংলাদেশে মানবাধিকার নিয়ে যে প্রতিশ্রুতি দিলো মার্কিন প্রতিনিধিদল
- দুপুরের মধ্যে ধেয়ে আসছে তীব্র ঝড়
- কালো তালিকায় দুই শতাধিক সাংবাদিক
- সাবেক নৌপরিবহন প্রতিমন্ত্রী খালিদ মাহমুদের নামে মামলা
- শিক্ষার্থীদের নামে মামলা দিতে গিয়ে ফাঁসলেন উপজেলা চেয়ারম্যান
- প্রশাসনিক শূন্যতায় স্থবির বেগম রোকেয়া বিশ্ববিদ্যালয়
- এমপক্স প্রতিরোধে সতর্কতা নেই হিলি স্থলবন্দরে
- টাইফুন ‘ইয়াগি’ এখন বঙ্গোপসাগরে, রাতের মধ্যেই নিম্নচাপের শঙ্কা
- বজ্রপাতে ছেলের মৃত্যু, হাসপাতালে বাবা
- আন্দোলন নিয়ে আওয়ামীপন্থি শিল্পীদের গ্রুপে যারা ছিলেন
- নগদে প্রশাসক নিয়োগ কেন্দ্রীয় ব্যাংকের
- অস্ত্র-বুলেট জমা নিয়ে ৪০ আনসার সদস্যকে প্রত্যাহার
- বিএনপির মিডিয়া সেল থেকে কাদের গনি চৌধুরীকে অব্যাহতি
- পাঁচ মাস পর হিলি দিয়ে সজনে ডাঁটা আমদানি শুরু
- প্রত্যাহার হচ্ছে জামায়াতে ইসলামীর নিষিদ্ধের আদেশ
- বিশ্ববাজারে সোনার দামে নতুন রেকর্ড
- দেশের এই দুর্যোগে ফুল দিয়ে শ্রদ্ধা জানাবেন না: ঢাবি উপাচার্য
- বিএনপিতে বহিষ্কার আতঙ্ক!
- নামাজের সময়সূচি: ১৭ আগস্ট ২০২৪ ইং
- প্রাণ রক্ষার্থে ৬২৬ জনকে সেনানিবাসে আশ্রয়
- এবার মস্কো যাচ্ছে বাংলাদেশের লতিকা